6 dicas para deixar sua cozinha gourmet perfeita

Você já deve ter ouvido falar que a cozinha é o coração da casa, certo? É de lá que saem pratos deliciosos para as refeições diárias ou para pessoas especiais que vêm nos visitar. Por isso, esse é um cômodo que merece atenção especial e a cada dia ganha um destaque maior nos lares, como é o caso agora da cozinha gourmet, que une funcionalidade  e beleza.

A cozinha gourmet é uma tendência que veio para ficar e agrada a todos que desejam dar um toque de modernidade ao ambiente. Hoje, com apartamentos e casas sendo construídos de maneira mais aberta e ampla, essa parte da casa passou a fazer parte da área de convívio social. E nada melhor e mais descontraído do que um bom bate-papo na cozinha!

Neste artigo, você vai conhecer um pouco mais sobre esse espaço tão especial da casa e saber como montar a cozinha gourmet perfeita. Continue a leitura e saiba mais!

O que é uma cozinha gourmet?

A cozinha gourmet é aquela que é integrada ao restante da casa, deixando de ser apenas um cômodo de serviço e passando a ter mais atenção, com uma boa marcenaria, por exemplo, além de itens de decoração e a junção com outras áreas da casa.

Cozinhar é uma arte e receber os amigos em casa também, então por que não juntar esses dois prazeres e convidar pessoas queridas para um jantar, onde o dono da casa pode cozinhar e ao mesmo tempo conversar com os convidados?

O diferencial da cozinha gourmet

O diferencial de uma cozinha gourmet é a experiência que ela proporciona, não só ao cozinhar, mas ao integrar o ambiente da casa e dar um toque especial de modernidade para o lar. 

A cozinha gourmet permite que todos se acomodem confortavelmente e promove a interação com quem estiver cozinhando. Por trazer um ambiente integrado, ela é um dos espaços mais pedidos quando o assunto é a construção de um ambiente interno em casa moderno e funcional.

Como pensar em uma cozinha gourmet

Antes de partir para o projeto, é muito importante pensar em tudo o que você deseja para ter na sua cozinha. Pense nas cores que devem conversar com os tons dos ambientes aos quais ela vai ser integrada e também em sua necessidade.

Você gosta de fazer bolos, por exemplo? Então pode pensar em um espaço na bancada para deixar sua batedeira ou liquidificador e assim facilitar sua vida. Além disso, os eletrodomésticos modernos são tão bonitos que merecem ser expostos, não é mesmo?

Contudo, há ainda os espaços gourmets, que podem ser também integrados com a cozinha. Neles, é possível instalar churrasqueira, forno de pizza, além da cozinha em si, com forno, fogão e microondas, sendo um ambiente completo para fazer uma infinidade de tipos de comida e deixar seus convidados à vontade e bem confortáveis.

Dicas para montar sua cozinha gourmet

Quer algumas ideias para montar uma cozinha que seja realmente gourmet? Então inspire-se em nossas dicas e comece a reforma dessa parte da casa!

1. Invista em um piso fácil de limpar

Como a cozinha gourmet é integrada à casa, é essencial que ela esteja sempre limpa. Afinal, ela vai ficar à mostra, assim como os outros ambientes. Para facilitar essa missão, a dica é investir em um piso de fácil limpeza e que seja bonito. O porcelanato, por exemplo, é uma ótima pedida.

2. Aposte em revestimentos para as paredes

Os revestimentos na parede são capazes de trazer uma cara completamente nova e moderna para a cozinha! Por isso, são excelentes para dar aquele toque especial. Mas atenção: prefira os revestimentos com cores que conversem com o restante da casa, assim a combinação fica harmoniosa.

3. Planeje um ponto de convivência

A mesa é sempre o ponto de encontro de todos em uma reunião, certo? Por isso, é importante escolher onde seus convidados irão se sentar para te acompanhar enquanto cozinha.

A cozinha gourmet pode ter uma mesa, que fica junto à sua estação onde está o fogão, uma ilha emendando a própria bancada com banquinhos ou uma bancada mais baixa, mas ainda anexa à do fogão. O importante da cozinha gourmet é exatamente isso, manter o cozinheiro em contato direto com seus convidados.

4. Use a iluminação a favor da sua cozinha

O segredo de um ambiente aconchegante é a iluminação. Ao escolher uma iluminação indireta, você mantém o requinte do lugar, ao mesmo tempo em que o deixa agradável para os convidados. Esse tipo de luz fica ótima na bancada dos convidados, por exemplo ou em uma parede do espaço gourmet.

Já na cozinha mesmo, no ambiente em que você vai preparar as refeições, o ideal é que seja um ambiente bem iluminado. Além de ajudar a evitar acidentes na hora de usar a faca e outros utensílios perigosos, a cozinha iluminada é importante para ajudar você a encontrar tudo o que precisa e deixar o preparo dos alimentos mais rápido.

5. Coloque eletrodomésticos embutidos para modernizar

Para dar o toque especial de modernidade na sua cozinha gourmet, os eletrodomésticos embutidos não podem faltar. Além de economizar espaço, você deixa a cozinha com cara de organizada. Vale embutir forno, microondas e cooktop.

6. Não se esqueça de uma boa coifa

O ambiente integrado da cozinha junto com outros cômodos, como a sala, exige atenção em alguns aspectos, como a fumaça e o cheiro dos alimentos, que podem ficar impregnados em sofás, cortinas e tapetes, podendo até ficar engordurados também.

Mas é possível evitar essa situação com uma boa coifa. Ela suga o cheiro, a fumaça e a gordura, não deixando que se espalhem pela casa. Além disso, há modelos com design muito moderno que deixam a cozinha ainda mais bonita e funcional.

A cozinha gourmet é uma ótima opção para quem gosta de uma casa mais dinâmica e descontraída. Não é à toa que ela vem ganhando espaço na arquitetura e conquista cada vez mais as pessoas que buscam por um imóvel de luxo, mas com funcionalidade e modernidade.

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